狠狠干 顶级大“咖”皆来了！2024重庆海外咖啡节启幕，全智能机器东说念主咖啡亭初度亮相！

5月24日-27日，由重庆市商务委、重庆市政府外办、重庆市政府港口和物流办指令，渝中区东说念主民政府垄断的2024重庆海外咖啡节在渝中区自若碑步碾儿街国泰广场启幕，170余家咖啡品牌及联系业态参展，其中70余个品牌初度亮相重庆。

全智能机器东说念主咖啡亭初度亮相重庆

2024重庆海外咖啡节以“咖味渝中 啡跃世界”为主题，在自若碑打造一场集咖啡品牌展示展销、咖啡步调开辟展示往复、生豆贸易、行业疏导、市民参与为一体的咖啡全产业链大型嘉会。

依托西部陆海新通说念，本届海外咖啡节聚积了世界各地的咖啡品牌，特地是老挝、越南等陆海新通说念沿线国度，他们将优质的咖啡品牌和原材料带到重庆。来自好意思国、韩国、日本、瑞士等10个国度的品牌代表，北京、上海、深圳、云南等34个省市的170余家咖啡品牌汇聚展示原土咖啡文化及家具，包括全球咖啡连锁品牌杰出人物“星巴克”、中国咖啡市集的领军者“瑞幸咖啡”、全球最大的食物公司“雀巢咖啡”、白酒行业领军企业跨界品牌“茅台冰淇淋”、全球朝上咖啡机制造商意大利“德龙咖啡”等头部品牌，以及三顿半、永璞、四叶咖、cofe+智能机器东说念主、欧际咖啡、驭豆师咖啡、横捌咖啡等70余个品牌初度亮相，为耗尽者提供更各样化、更高品性的咖啡家具和作事。

24日下昼，重庆海外咖啡节在自若碑步碾儿街举行“咖啡沙龙”，星巴克发布翻新性咖啡家具“意懒朵”，这是星巴克翻新研发将意大利原装入口的partanna特级初榨橄榄油与咖啡好意思妙融高品性咖啡；智能化家具COFE+机器东说念主现磨咖啡是全智能机器东说念主咖啡亭也初度亮相重庆，马虎提供多种口味和选择。此外，还有百款特调饮品首秀让东说念主体验。

《2023中国城市咖啡发展申报》发布，重庆咖啡门店数居世界第八

运行典礼上狠狠干，好意思团发布《2023中国城市咖啡发展申报》（以下简称“《发展申报》”）。

如今，中国咖啡产业快速发展，瞻望到2025年，产业畛域可达3693亿元。从耗尽量角度来看，联系于咖啡耗尽纯熟国度，中国当作咖啡耗尽的新兴力量，咖啡豆耗尽量快速增长，复合增长率高达12.5%，与施展国度相反不休责备，改日发展后劲雄伟。

《发展申报》从上游、中游和卑鄙分析中国咖啡产业近况。绝大大皆耗尽者已养成每周饮咖风气，其中约25%的耗尽者以致每天一杯起。同期，咖啡的饮用时辰也迟缓向全时段演变，清早及晚上饮咖占比逐年训诲。

《发展申报》露馅，中后生东说念主群是咖啡耗尽的主力群体，其中成皆与深圳的饮咖东说念主群更乐龄。同期，女性是饮咖的主力群体，但在成皆和深圳男性饮咖东说念主群格外卓绝。

字据好意思团数据，比年线上咖啡外卖市集高速增长，复合增长率达133%，主要由现存咖啡用户提频，奶茶、小吃等品类拉新共同带来。同期，从新客的咖啡耗尽品牌榜单中发现，咖啡新客实行不踩雷，偏疼从全球品牌开启咖啡旅程，何况低客单、饮品化品牌家具越来越多的成为他们的“第一杯”咖啡。

《发展申报》提到，“80”与“90”一代成为线下至意饮咖客，出于酬酢需求“80后”主力军偏疼“第三空间”上风的大型连锁咖啡品牌，而“90后”则更享受一杯咖啡消磨时光带来的安靖和收缩。

经典拿铁是大大皆饮咖客的首选，同期约九成耗尽者对新型现磨抓绽开作风，咖啡和花香、生椰与茶味的创意会通分居饮咖东说念主群青睐榜TOP3，而当作尝鲜茅头兵的00后则最偏疼丝绒咖啡系列。

重庆咖啡门店数居世界第八，占世界咖啡门店2.1%，门店数目较2022年增长27%。客户群体兼具商务、居住和文游客群。当作重庆母城，亦然城市确立、买卖发展起步较早的城市中枢区，渝中区是咖啡文化在渝的发源地。狭长的渝中半岛汇聚繁密连锁品牌、寥寂品牌及复合业态咖啡。以自若碑-朝天门、鹅岭、大石化为节点将渝中半岛分为三个部分。各组团的咖啡生态因片区买卖活力、客群结构等不同呈现各自的特质。

历经十年，畛域从“1条街”到“4条街+1广场”

柚子猫 足交

2015年，重庆海外咖啡节初度举办，如今已打变成为节、会、展、赛四位一体的世界闻明咖啡节IP，这进一步鼓舞海外生豆贸易、咖啡品牌、潮水饮品、高端产业等身分资源在渝中集聚会通。

十年来，渝中按照“海外化、产业化、市集化、杰作化”标的，罢了了渝中咖啡文化节到重庆海外咖啡节的蝶变升级，从原土原创咖啡店到咖啡全产业链条展商，从当先的“1条街”到“4条街+1广场”，从商家参展数目不及30家到200家畛域，从静态展到咖啡采洽会、咖啡师手段大赛等多元步履配套，从咖啡到咖啡与音乐、国潮、艺术等多维度融入联结，推动咖啡节不休翻新求变，训诲影响。

如今的“重庆海外咖啡节”，果真通过一粒咖啡豆，聚积全世界，成为西南畛域最大，世界影响力排行靠前的咖啡全产业链行业嘉会，是海外耗尽中心城市培育确立的最纯真的注脚。

上游新闻记者 钱也

 

 

 

 

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